焼きシイタケ、焼きはんぺん

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焼きシイタケ、焼きはんぺん



超簡単。焼くだけ(笑)



【焼きシイタケ、焼きはんぺん】
椎茸・・・4枚
はんぺん・・・1枚
すりおろし生姜・・・適量





椎茸は軸を切り取って、切れ目を入れる。

家で食べるなら、包丁で十字に入れるだけでいいよ。

見栄えよくしたければ、飾り包丁にしなさいね。

これは包丁を斜めに入れて、V字にカットしただけ。これで見栄えがよくなるよ。






オーブントースターで椎茸とはんぺんを焼く。

椎茸はひだのほうを上にして焼くこと。






出来上がり。

生姜醤油を添えればOKよ。