母娘伝・料理(おやこでん・りょうり)

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当ブログは、母である私(管理人)が、娘たちに伝えたい料理について書いています。

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テイクアウトの丼を器に移す




二女からリクエストでテイクアウトの丼を器に移すことに。

丼物ってあまり買うことがないので、私自身初挑戦。

これはほか弁で買ってきたかつ丼と親子丼。これを器に移しました。





買ってきた丼。

容器とご飯の間にしゃもじを入れ、ぐるりと一周する。ここは丁寧に。

そうするとご飯というか全体が動きやすくなり、器に滑り込ませるように入れれば、まずまずうまく移せる。





かつ丼は結構ラクにできた。

ねぎをこの上にちょっと散らせば見栄えもよくなると思う。





親子丼は崩れやすい。器に移してあとは箸でうまく整えるしかないね。

プラスティックの容器を持ちながら食べるよりは器を持って食べる方が美味しさが増すから、多少見栄えが悪くなっても器に移したほうがいいかも。